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法國吐司  

 

簡介

容易上手的早餐

炒蛋8分成更好吃,不敢吃生一點的就全熟嚕 ^_^

新鮮巴西里不容易買到
可以用小磨坊的乾燥洋香菜或義大利香料代替

所需時間

20 分鐘

食材

  • 2
  • 牛奶 100CC
  • 厚片吐司 切邊
  • 義式炒蛋↓ -
  • 1
  • 八西里葉切碎 少量適量
  • 糖粉 過篩
 

作法

  • 1

    厚片吐司切邊,切成四等份

  • 2

    將蛋兩顆,牛奶100CC攪勻(奶蛋液) 將切好的厚片均勻沾上蛋

  • 3

    平底鍋抹油,就可將吐司用平底鍋中小火煎上色即可

  • 4

    義式炒蛋: 蛋和切碎的巴西里攪勻+入半瓶蓋的沙拉油 平底鍋抹油,倒入鍋裡,在鍋裡的蛋用鍋鏟再蛋中間以畫圓方式炒熟

  • 5

    最後在吐司上灑上糖粉就OK嚕~

 

 

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